Чай

Зелёный чай Хуа Лун Чжу (Жасминовый жемчуг) — зелёный чай из Китая с узнаваемым вкусо-ароматическим профилем и собственным характером заваривания. Молодые листья зелёного чая скручены в небольшие шарики и ароматизированы жасмином.

Вкус и аромат

Вкус: бархатистый, мягкий, сладковатый. Аромат: глубокий парфюмерный жасмин. Вместе со вкусом он формирует цельный профиль напитка. Настой обычно остаётся светлым и прозрачным, а аккуратная температура воды помогает избежать лишней горечи.

Особенности

Разница между коротким и более продолжительным завариванием заметна: меняются плотность, терпкость и баланс сладких, цветочных, фруктовых или прогретых оттенков. Подойдёт любителям мягких цветочных ароматов и деликатного чайного профиля.

Как заваривать

Начните с 3–4 г чая на 200–250 мл воды температурой 75–85 °C. Первое заваривание обычно занимает 2–3 минуты; затем параметры можно скорректировать по вкусу. Указанные параметры — стартовый ориентир: посуда, вода и личные предпочтения могут потребовать небольшой корректировки.

Храните сухой продукт в плотно закрытой упаковке, вдали от влаги, солнечного света и продуктов с сильным запахом.

Иван-чай ферментированный (гранулированный) — ферментированный напиток из кипрея из российского сырья с характерным сочетанием вкуса, аромата и послевкусия. Гранулированный ферментированный напиток из кипрея.

Вкус и аромат

Вкус: плотный, фруктово-кислый. Аромат: медово-черносливовый, цветочный. Вместе со вкусом он формирует цельный профиль напитка. Крепость настоя легко регулировать временем выдержки: более короткое заваривание даёт мягкий профиль, более долгое — насыщенный.

Особенности

При заваривании оттенки раскрываются последовательно: сначала проявляется чайная или травяная основа, затем — специи, цветы, ягоды или фруктовые компоненты. Хороший выбор для тех, кто предпочитает фруктовые и ягодные оттенки без тяжёлой терпкости.

Как заваривать

Используйте 1–2 чайные ложки сырья на 250 мл воды температурой 90–95 °C. Ориентировочное время настаивания — 5–8 минут; крепость регулируйте дозировкой и временем. Указанные параметры — стартовый ориентир: посуда, вода и личные предпочтения могут потребовать небольшой корректировки.

Для сохранения вкусового профиля защищайте сухое сырьё от влажности, прямого света и посторонних запахов.

Иван-чай ферментированный (листовой) — ферментированный напиток из кипрея из российского сырья с узнаваемым вкусо-ароматическим профилем и собственным характером заваривания. Листовой ферментированный напиток из кипрея.

Вкус и аромат

Вкус: плотный, объемный, умеренно терпкий, сухофрукты. Аромат: густой, теплый, чернослива, кураги, спелой лесной земляники и лугового меда. Вместе со вкусом он формирует цельный профиль напитка. Крепость настоя легко регулировать временем выдержки: более короткое заваривание даёт мягкий профиль, более долгое — насыщенный.

Особенности

При заваривании оттенки раскрываются последовательно: сначала проявляется чайная или травяная основа, затем — специи, цветы, ягоды или фруктовые компоненты. Хороший выбор для тех, кто предпочитает фруктовые и ягодные оттенки без тяжёлой терпкости.

Как заваривать

Используйте 1–2 чайные ложки сырья на 250 мл воды температурой 90–95 °C. Ориентировочное время настаивания — 5–8 минут; крепость регулируйте дозировкой и временем. Указанные параметры — стартовый ориентир: посуда, вода и личные предпочтения могут потребовать небольшой корректировки.

Для сохранения вкусового профиля защищайте сухое сырьё от влажности, прямого света и посторонних запахов.

Иван-чай ферментированный с мятой сочетает особенности категории «Травяной» с индивидуальным вкусом и ароматом. Ферментированный иван-чай из кипрея дополнен мятой.

Вкус и аромат

Вкус: мягкий, плотный, согревающий. Аромат: объемный, теплый и одновременно освежающий. Вместе со вкусом он формирует цельный профиль напитка. Крепость настоя легко регулировать временем выдержки: более короткое заваривание даёт мягкий профиль, более долгое — насыщенный.

Особенности

При заваривании оттенки раскрываются последовательно: сначала проявляется чайная или травяная основа, затем — специи, цветы, ягоды или фруктовые компоненты. Рекомендуется тем, кто ценит плотный настой, заметную терпкость и продолжительное послевкусие.

Как заваривать

Используйте 1–2 чайные ложки сырья на 250 мл воды температурой 90–95 °C. Ориентировочное время настаивания — 5–8 минут; крепость регулируйте дозировкой и временем. Указанные параметры — стартовый ориентир: посуда, вода и личные предпочтения могут потребовать небольшой корректировки.

Чтобы аромат оставался чистым, держите чай в герметичной упаковке в сухом месте и отдельно от специй и кофе.

Иван-чай ферментированный с мятой и календулой (гранулированный) — ферментированный напиток из кипрея из российского сырья с узнаваемым вкусо-ароматическим профилем и собственным характером заваривания. Гранулированный ферментированный иван-чай с мятой и календулой.

Вкус и аромат

Вкус: густой, экстрактивный, с приятной фруктовой кислинкой и обволакивающим мятным шлейфом. Аромат: сложный, теплый, с нотами кураги, ржаной хлебной корочки, ярким ментоловым аккордом и легким древесно-бальзамическим оттенком календулы. Вместе со вкусом он формирует цельный профиль напитка. Крепость настоя легко регулировать временем выдержки: более короткое заваривание даёт мягкий профиль, более долгое — насыщенный.

Особенности

При заваривании оттенки раскрываются последовательно: сначала проявляется чайная или травяная основа, затем — специи, цветы, ягоды или фруктовые компоненты. Подойдёт ценителям свежих мятных оттенков и прохладного ароматического шлейфа.

Как заваривать

Используйте 1–2 чайные ложки сырья на 250 мл воды температурой 90–95 °C. Ориентировочное время настаивания — 5–8 минут; крепость регулируйте дозировкой и временем. Указанные параметры — стартовый ориентир: посуда, вода и личные предпочтения могут потребовать небольшой корректировки.

Для сохранения вкусового профиля защищайте сухое сырьё от влажности, прямого света и посторонних запахов.

Иван-чай ферментированный с чабрецом — ферментированный напиток из кипрея из российского сырья, раскрывающийся постепенно от аромата сухого листа до послевкусия готового настоя. Ферментированный иван-чай из кипрея дополнен чабрецом.

Вкус и аромат

Вкус: плотный, маслянистый, согревающий и слегка вяжущий. Аромат: густой, душистый. Вместе со вкусом он формирует цельный профиль напитка. Крепость настоя легко регулировать временем выдержки: более короткое заваривание даёт мягкий профиль, более долгое — насыщенный.

Особенности

При заваривании оттенки раскрываются последовательно: сначала проявляется чайная или травяная основа, затем — специи, цветы, ягоды или фруктовые компоненты. Рекомендуется тем, кто ценит плотный настой, заметную терпкость и продолжительное послевкусие.

Как заваривать

Используйте 1–2 чайные ложки сырья на 250 мл воды температурой 90–95 °C. Ориентировочное время настаивания — 5–8 минут; крепость регулируйте дозировкой и временем. Указанные параметры — стартовый ориентир: посуда, вода и личные предпочтения могут потребовать небольшой корректировки.

Чтобы аромат оставался чистым, держите чай в герметичной упаковке в сухом месте и отдельно от специй и кофе.

Иван-чай цельнолистовой — ферментированный напиток из кипрея из российского сырья с характерным сочетанием вкуса, аромата и послевкусия. Цельнолистовой ферментированный напиток из кипрея.

Вкус и аромат

Вкус: гладкий, шелковистый, с мягкой фруктовой кислинкой и естественной сладостью. Аромат: тонкий, деликатный, раскрывающийся постепенно. Вместе со вкусом он формирует цельный профиль напитка. Крепость настоя легко регулировать временем выдержки: более короткое заваривание даёт мягкий профиль, более долгое — насыщенный.

Особенности

При заваривании оттенки раскрываются последовательно: сначала проявляется чайная или травяная основа, затем — специи, цветы, ягоды или фруктовые компоненты. Хороший выбор для тех, кто предпочитает фруктовые и ягодные оттенки без тяжёлой терпкости.

Как заваривать

Используйте 1–2 чайные ложки сырья на 250 мл воды температурой 90–95 °C. Ориентировочное время настаивания — 5–8 минут; крепость регулируйте дозировкой и временем. Указанные параметры — стартовый ориентир: посуда, вода и личные предпочтения могут потребовать небольшой корректировки.

Храните сухой продукт в плотно закрытой упаковке, вдали от влаги, солнечного света и продуктов с сильным запахом.

Классический глиняный чайник 320 мл — предмет чайной посуды из глины цин шэнь объёмом 320 мл. Он предназначен для заваривания или подачи чая и рассчитан на понятное повседневное использование без сложной подготовки.

Особенности

Форма и объём подходят для повседневного чаепития; перед использованием посуду достаточно прогреть горячей водой.

Использование и уход

Перед первым применением промойте изделие тёплой водой. Избегайте резких перепадов температуры и механических ударов. После чаепития удалите чайный лист, промойте посуду и дайте ей полностью высохнуть.

Размер и комплектация должны оцениваться по названию и характеристикам конкретной позиции. Такая посуда подходит для домашнего чаепития, рабочего места или формирования чайного подарка.

Коробка Best wishes for you — подарочная коробка для оформления чая, посуды или готового набора.

Коробка «Подарок» — подарочная коробка для оформления чая, посуды или готового набора. Размер: 29х20х6 см.

Коробка «Подарочная большая» — подарочная коробка для оформления чая, посуды или готового набора. Размер: 38 х 27 х 6 см.

Красный чай Дянь Хун (Красный чай с земли Дянь) сочетает особенности категории «Красный» с индивидуальным вкусом и ароматом. Сырьё для этого сорта выращивают в провинции Юньнань. Листья и почки формируют плотный настой с солодовыми и сухофруктовыми оттенками.

Вкус и аромат

Вкус: плотный, с нотами кураги и солода. Аромат: сладкий, медово-ржаной. Вместе со вкусом он формирует цельный профиль напитка. После заваривания получается медно-янтарный настой с плотным, но не обязательно резким характером.

Особенности

При заваривании оттенки раскрываются последовательно: сначала проявляется чайная или травяная основа, затем — специи, цветы, ягоды или фруктовые компоненты. Хороший выбор для тех, кто предпочитает фруктовые и ягодные оттенки без тяжёлой терпкости.

Как заваривать

В качестве отправной точки используйте 4–5 г чая на 250 мл воды температурой 90–95 °C и настаивайте 3–4 минуты. Для более мягкого результата сократите время, а не температуру. Указанные параметры — стартовый ориентир: посуда, вода и личные предпочтения могут потребовать небольшой корректировки.

Храните сухой продукт в плотно закрытой упаковке, вдали от влаги, солнечного света и продуктов с сильным запахом.

Красный чай Дянь Хун Лун Чжу (Красная жемчужина) — красный чай из Китая с характерным сочетанием вкуса, аромата и послевкусия. Чайные листья и почки скручены в крупные шарики, которые постепенно раскрываются при заваривании.

Вкус и аромат

Вкус: бархатистый, сухофруктовый. Аромат: хлебно-медовый, теплый. Вместе со вкусом он формирует цельный профиль напитка. После заваривания получается медно-янтарный настой с плотным, но не обязательно резким характером.

Особенности

Разница между коротким и более продолжительным завариванием заметна: меняются плотность, терпкость и баланс сладких, цветочных, фруктовых или прогретых оттенков. Хороший выбор для тех, кто предпочитает фруктовые и ягодные оттенки без тяжёлой терпкости.

Как заваривать

В качестве отправной точки используйте 4–5 г чая на 250 мл воды температурой 90–95 °C и настаивайте 3–4 минуты. Для более мягкого результата сократите время, а не температуру. Указанные параметры — стартовый ориентир: посуда, вода и личные предпочтения могут потребовать небольшой корректировки.

Для сохранения вкусового профиля защищайте сухое сырьё от влажности, прямого света и посторонних запахов.

Красный чай И Син Хун Ча (Красный чай из И Син) — красный чай из Китая с характерным сочетанием вкуса, аромата и послевкусия. Ювелирный процесс обработки чайных листьев заряжает каждую крупинку «И Син Хун Ча» полезными свойствами.

Вкус и аромат

Вкус: мягкий, шоколадно-ягодный. Аромат: сладкий, сдобный, ягодный. Вместе со вкусом он формирует цельный профиль напитка. После заваривания получается медно-янтарный настой с плотным, но не обязательно резким характером.

Особенности

Разница между коротким и более продолжительным завариванием заметна: меняются плотность, терпкость и баланс сладких, цветочных, фруктовых или прогретых оттенков. Хороший выбор для тех, кто предпочитает фруктовые и ягодные оттенки без тяжёлой терпкости.

Как заваривать

В качестве отправной точки используйте 4–5 г чая на 250 мл воды температурой 90–95 °C и настаивайте 3–4 минуты. Для более мягкого результата сократите время, а не температуру. Указанные параметры — стартовый ориентир: посуда, вода и личные предпочтения могут потребовать небольшой корректировки.

Для сохранения вкусового профиля защищайте сухое сырьё от влажности, прямого света и посторонних запахов.

Красный чай Инь Цзюнь Мэй (Красные брови) — красный чай из Китая, раскрывающийся постепенно от аромата сухого листа до послевкусия готового настоя. Такое необычное сочетание просто необходимо попробовать и оценить.

Вкус и аромат

Вкус: тонкий, нектарно-фруктовый. Аромат: насыщенный цветочный, медовый. Вместе со вкусом он формирует цельный профиль напитка. После заваривания получается медно-янтарный настой с плотным, но не обязательно резким характером.

Особенности

Разница между коротким и более продолжительным завариванием заметна: меняются плотность, терпкость и баланс сладких, цветочных, фруктовых или прогретых оттенков. Хороший выбор для тех, кто предпочитает фруктовые и ягодные оттенки без тяжёлой терпкости.

Как заваривать

В качестве отправной точки используйте 4–5 г чая на 250 мл воды температурой 90–95 °C и настаивайте 3–4 минуты. Для более мягкого результата сократите время, а не температуру. Указанные параметры — стартовый ориентир: посуда, вода и личные предпочтения могут потребовать небольшой корректировки.

Чтобы аромат оставался чистым, держите чай в герметичной упаковке в сухом месте и отдельно от специй и кофе.

Красный чай Хун Мао Фэн (Красный чай из Дяньси) — красный чай из Китая с характерным сочетанием вкуса, аромата и послевкусия. Хун Мао Фэн (Красный чай из Дяньси) — это юньнаньский красный чай, обработанный по технологии гунфухун.

Вкус и аромат

Вкус: терпковатый, с нотами чернослива. Аромат: освежающий древесно-дымный. Вместе со вкусом он формирует цельный профиль напитка. После заваривания получается медно-янтарный настой с плотным, но не обязательно резким характером.

Особенности

Разница между коротким и более продолжительным завариванием заметна: меняются плотность, терпкость и баланс сладких, цветочных, фруктовых или прогретых оттенков. Этот вариант стоит выбрать любителям выразительных дымных, древесных и прогретых чайных профилей.

Как заваривать

В качестве отправной точки используйте 4–5 г чая на 250 мл воды температурой 90–95 °C и настаивайте 3–4 минуты. Для более мягкого результата сократите время, а не температуру. Указанные параметры — стартовый ориентир: посуда, вода и личные предпочтения могут потребовать небольшой корректировки.

Для сохранения вкусового профиля защищайте сухое сырьё от влажности, прямого света и посторонних запахов.

Красный чай Чжэн Шань Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг, копчёный чай) — красный чай из Китая, раскрывающийся постепенно от аромата сухого листа до послевкусия готового настоя. Лист проходит обработку с прогревом над сосновыми дровами, благодаря чему сорт приобретает характерный дымный профиль.

Вкус и аромат

Вкус: насыщенный, дегтярный, дымный. Аромат: яркий дым, смола, подкопчённый. Вместе со вкусом он формирует цельный профиль напитка. После заваривания получается медно-янтарный настой с плотным, но не обязательно резким характером.

Особенности

Разница между коротким и более продолжительным завариванием заметна: меняются плотность, терпкость и баланс сладких, цветочных, фруктовых или прогретых оттенков. Этот вариант стоит выбрать любителям выразительных дымных, древесных и прогретых чайных профилей.

Как заваривать

В качестве отправной точки используйте 4–5 г чая на 250 мл воды температурой 90–95 °C и настаивайте 3–4 минуты. Для более мягкого результата сократите время, а не температуру. Указанные параметры — стартовый ориентир: посуда, вода и личные предпочтения могут потребовать небольшой корректировки.

Чтобы аромат оставался чистым, держите чай в герметичной упаковке в сухом месте и отдельно от специй и кофе.

Круглый глиняный чайник 320 мл — предмет чайной посуды из глины цин шэнь объёмом 320 мл. Он предназначен для заваривания или подачи чая и рассчитан на понятное повседневное использование без сложной подготовки.

Особенности

Форма и объём подходят для повседневного чаепития; перед использованием посуду достаточно прогреть горячей водой.

Использование и уход

Перед первым применением промойте изделие тёплой водой. Избегайте резких перепадов температуры и механических ударов. После чаепития удалите чайный лист, промойте посуду и дайте ей полностью высохнуть.

Размер и комплектация должны оцениваться по названию и характеристикам конкретной позиции. Такая посуда подходит для домашнего чаепития, рабочего места или формирования чайного подарка.

Молочный улун Най Сян Цзинь Сюань, категория А — светлый улун из Китая с узнаваемым вкусо-ароматическим профилем и собственным характером заваривания. Светлый улун со сливочно-карамельным профилем; скрученный лист постепенно раскрывается при заваривании.

Вкус и аромат

Вкус: сливочный, нежный, карамельный. Аромат: сгущенное молоко, карамель, ириски. Вместе со вкусом он формирует цельный профиль напитка. Скрученный лист постепенно раскрывается, поэтому вкус удобно исследовать несколькими короткими завариваниями.

Особенности

Разница между коротким и более продолжительным завариванием заметна: меняются плотность, терпкость и баланс сладких, цветочных, фруктовых или прогретых оттенков. Подойдёт для спокойного повседневного чаепития и знакомства с мягкими, деликатными вкусами.

Как заваривать

Для заваривания проливами возьмите 5–7 г чая на 150–200 мл воды температурой 85–95 °C. Начните с 20–30 секунд и постепенно увеличивайте время каждого следующего пролива. Указанные параметры — стартовый ориентир: посуда, вода и личные предпочтения могут потребовать небольшой корректировки.

Чтобы аромат оставался чистым, держите чай в герметичной упаковке в сухом месте и отдельно от специй и кофе.

Набор из 6 пиал из двойного стекла, 150 мл — чайная посуда из двойного стекла объёмом 150 мл, предназначенная для подачи чая. Двойные стенки уменьшают нагрев внешней поверхности и дольше сохраняют температуру напитка. В наборе 6 штук.