Екатерина Александрова
Я всегда в этом магазине чай заказываю, ассортимент меня здесь очень радует. Брала разные и весь чай свежий и очень вкусный. Доставляют в отличном...
читать полностьюНа нашем сайте мы используем cookie для сбора информации технического характера.
Подробнее
Перед вами красный тайваньский чай, который изготовлен по особой технологии. В процессе производства он прошел деликатную скрутку и затяжную ферментацию в бескислородной среде. За счет этого
сырье получило более высокое содержание гамма-аминомасляной кислоты. Из-за нее Габа Пушонг особенно ценится.
Гамма-аминомасляная кислота и придает Габе Пушонг особую пикантность и затяжное послевкусие. Многим кажется, что во вкусе и аромате данного напитка есть ореховая и шоколадная нотки. В принципе, каждый во вкусе Габы Пушонг чувствует свое. Например, нотки сухофруктов и корицы. Готовый чай обладает сочным, объемным вкусом с аккордами цветов, ягод, специй и цитрусов. Аромат получается нежным, высоким и ягодно-пряным. Вкус обволакивающий, маслянистый и скользящий с множеством оттенков.
Это деликатный, приятный напиток, с ним приятно устраивать чаепития. У Габы Пушонг сильное тонизирующее воздействие и успокаивающий эффект. Это то, что нужно для предельной концентрации. Если нужно поработать, поучиться или качественно заняться спортом – пейте Габу.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Дикий пуэр трехлетней выдержки — это сильно ферментированный чай из листьев дикорастущих деревьев, которые произрастают в провинции Юннань в Китае. Чем старше дерево, тем лучше будет чай. Чайные листья темного цвета, поэтому готовый настой получается ярким.
Вкус чая очень мягкий, если вы только начали пробовать линейку пуэров, стоит начать с данного сорта. Аромат мягкий цветочный.
Чай оказывает положительное влияние на работу пищеварения и имунную иситему. Пуэр препятствует образованию холестериновых бляшек, укреплеяет стенки кровеносных сосудов. Чай Дикий Пуэр бодрит, помогает оставаться в тонусе весь день.
Си Ху Лун Цзин "Колодец Дракона с озера Сиху" — это зеленый чай.
Перед вами не просто чай, а национальная гордость Китая. Си Ху Лун Цзин называют королем среди чая, особенным напитком, достойным императоров. Си Ху Лун Цзин дарит гармонию, помогает расслабиться, погрузиться в философские мысли. Он невероятно вкусный и ароматный. Попробовать Си Ху Лун Цзин должен каждый.
Вкус и аромат Си Ху Лун Цзин
У Си Ху Лун Цзин сладкий аромат. Даже от его заварки отдает шоколадом и сгущенкой - чем-то молочным и вкусным. А вот вкус у него слабый, довольно сложно в нем уловить ту сладость, которой приманивает аромат. Но у этого чая сладкое послевкусие. Сам по себе он скорее нейтральный, но есть необычная финальная нота.
Чаепития с Си Ху Лун Цзин дарят наслаждение. Такой чай хочется пить в компании близких людей, чтобы делиться с ними впечатлениями. Си Ху Лун Цзин называют солнечным чаем. Он поднимает настроение и вдохновляет.
Особенности Си Ху Лун Цзин
Си Ху Лун Цзин производится в провинции Чжэцзян, на территории горного озера Си Ху. У него длинные плоские чайные листья с легкой сединой. Они зеленые, длиной в два сантиметра. Качество Си Ху Лун Цзин определяется по целостности его листьев.
У этого чая желто-зеленый настой. Есть люди, которые улавливают в аромате Си Ху Лун Цзин фрукты и фисташковые орехи.
Полезные свойства Си Ху Лун Цзин
Данный чай способствует качественному пищеварению и ускоряет обмен веществ. Он тонизирует, позитивно воздействует на память и мотивирует на новые свершения. Си Ху Лун Цзин хорош в межсезонье, когда нужно укрепить иммунную систему. Он обладает противовоспалительным действием. Есть данные, что Си Ху Лун Цзин способствует быстрому заживлению ран.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Ганпаудер — традиционный китайский зеленый чай, в переводе с китайского, означающий "порох". Чайные листочки скручены в тугие «пороховые» шарики.
На вкус он чуть терпкий, но со сладким медовым послевкусием, а в аромате угадываются сушеные фрукты, полевые цветы и древесный дым.
Основные благоприятные свойства чай проявляет во взаимодействии с нервной системой. Он отлично бодрит, восстанавливает работоспособность и улучшает концентрацию. Еще одно приятное свойство – ощутимое снижение веса. Не забудьте о прочистке кишечника и почек, а также об антиоксидантных свойствах.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Би Ло Чунь — это китайский зеленый чай, который переводится, как "Изумрудные спирали". Традиционно этот сорт собирают весной, во время сезона дождей, в утреннее время. Именно такие строгие временные рамки позволяют превратить урожай в неповторимый по вкусу и аромату продукт. Чтобы изготовить элитный чай требуются нераспустившиеся почки чайного дерева и самые верхние листочки, после этого сырье сушится и закручивается в аккуратные спиральки, которые по форме похожи на домики улиток.
Напиток обладает нежным сладковато-цветочным вкусом и очень выразительным освежающим ароматом.
Основные благоприятные свойства чай проявляет во взаимодействии с нервной системой. Он отлично бодрит, восстанавливает работоспособность и улучшает концентрацию. Еще одно приятное свойство – ощутимое снижение веса. Не забудьте о прочистке кишечника и почек, а также об антиоксидантных свойствах.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Гун Тин — это среднеферментированный чай десятилетней выдержки, второе название которого "Императорский чай". Пуэр Гун Тин изготавливается из высококачественного сырья, из почек чайных кустов. Чай состаривают по специальной технологии. Листья имеют темный золото-коричневый оттенок, для продажи чай могут формировать в лепешки.
При заваривании чай получается ярко-красного цвета, вкус сочетает в себе оттенки сухофруктов и легкой сладости. Несмотря на высокую ферментацию, аромат пуэра очень мягкий и фруктовый.
Императорский пуэр активно способствует улучшению работы пищеварительной системы, очищает кишечник и обладает тонизирующим эффектом. Также способствует похудению, обладает сильными бактерицидными свойствами и даже замедляет старение организма.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Многолетний дикорастущий десятилетний пуэр — это чай с "особой выдержкой". Чай изготавливается исключительно из зрелых листьев. По-настоящему знаменитым Чень Нань пуэр стал на исходе 20-го столетия, когда в Китае случился подъем экспорта чая в другие страны.
Цвет чайного настоя бывает разным — от насыщенного коричневого до рубинового. В аромате есть доля прелого листа, но так же очень силен древесный сухой запах. Вкус напоминает крепкий какао и чернослив. Послевкусие сладкое и долгое. Многолетний пуэр выдерживает многократное заваривание.
Чай обладает тонизирующим эффектом, придает бодрость и ясность мысли. Доказано, что пуэр снижает сахар в крови, способствует похудению и благоприятно воздействует на пищеварение.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Най Сян Цзинь Сюань (Молочный улун) категории А — это улун премиум качества, сорт отличается особой обработкой чайных листьев: ферментации подвергаются только края, центр листочка остается нетронутым. Столь бережная технология обеспечивает сохранение всей пользы свежего листа.
Легкий сливочный вкус Най Сян улун влюбляет в себя с первого раза любителей чая и даже тех, кто обычно выбирает другие напитки. Чашечка чая оставляет мягкое послевкусие взбитых сливок. Настоящий молочный чай без добавок и ароматизации. Только натуральные продукты. В сердце композиции сладкие нотки, сбалансированные легкой горчинкой. Цвет настоя светло-желтый с чуть заметным зеленным оттенком.
Одно из главных качеств молочного улуна Най Сян Цзинь Сюань - его способность вызывать аппетит. Поэтому, весьма обоснованно, этот сорт часто выступает в роли аперитива перед обедом. Также этот чай заключает в себе кладезь полезных веществ, положительно влияя на: сердечно-сосудистую систему; кожу; душевное состояние (расслабляет и вызывает чувство гармонии); обмен веществ (выводит токсины и способствует сжиганию лишнего жира).
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Наша цена и качество порадует любого ценителя чая!
Улун апельсиновый — это традиционный китайский чай улун с эфирным маслом солнечного апельсина. В чайном отваре идеально гармонируют сливочный, цитрусовый и объемный вкус.
В мелодии аромата сочные, яркие фруктовые и цветочные нотки. Чувствуется летняя свежесть. Густой запах апельсинов быстро обволакивает все вокруг. Кислота цитрусовых балансирует со вкусом улуна, что потрясающе сочетается.
Апельсиновый улун укрепляет нервную систему, понижает давление, повышает энергетический обмен и выполняет другие лечебно-оздоровительные функции.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Бай Хуа Сян Цзы с персиком и апельсином — это зеленый цветочный чай со вкусом персика и апельсина. Для изготовления шариков чая используют настоящий крупнолистовой байховый зеленый чай. Листья бережно связывают в шар, помещая внутрь цветок тигровой лилии в окружении цветов жасмина.
По вкусу качественный чай Бай Хуа Сян Цзы насыщенный и бодрящий, имеет освежающий цветочный аромат сочного апельсина и нежного персика.
Зелёный чай благодаря высокому содержанию антиоксидантов обладает омолаживающим действием, облегчает кровообращение и нормализует кровяное давление.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Хи Джу Хао со вкусом манго — это цветочный связанный чай с насыщенным вкусом манго. Композиция из чайных листочков, обернутых вокруг цветка розового клевера выполнена в форме небольшого шарика.
При заваривании фруктовый аромат с нежнейшими травянистыми оттенками освобождаются, благоухая предрассветной свежестью.
Зелёный чай благодаря высокому содержанию антиоксидантов обладает омолаживающим действием, облегчает кровообращение и нормализует кровяное давление.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Шоу Мэй — изысканный традиционный сорт белого чая, в переводе с китайского, означающий "Брови долголетия" иногда переводят как "Реснички долголетия". Данный сорт чая — это состаренный чай по особой технологии. Листья Шоу Мэй намного темнее, чему других чаев, чаинки приобрели такой цвет благодаря высокой ферментации. Чай изготавливают исключительно из молодых листочков и почек, чайные листья подвергают только солнечно-теневой ферментации, поэтому чаинки имет естественную форму.
Вкус белого чая легкий с небольшой сладостью и хорошо утоляет жажду. Аромат заваренного Шоу Мэй пьянит цветочно-фруктовым, а цвет чая напоминает медовый оттенок.
Белый чай способен оказывать антиоксидантный эффект, которое помогает бороться с сердечно-сосудистыми и окологическими заболеваниями. Также чай обладает высокой антимикробной и антивирусной активностью.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Наша цена и качество порадует любого ценителя чая!
Инь Цзюнь Мэй (Красные брови) — редкий красный чай, выращенный на территории национального заповедника в провинции Фуцзянь на высоте 1500-1800 метров. Уникальность чая состоит в том, что секрет его производства держится в секрете и поэтому чай производится только в одной-единственной деревне.
Вкус у чая яркий, но при этом мягкий, немного сладковатый. Такое необычное сочетание просто необходимо попробовать и оценить.
Очень хорошо утоляет жажду в жаркую погоду, оказывает благотворное влияние на сердце и сердечно-сосудистую систему, укрепляет стенки сосудов, нормализует кровяное давление, чистит кровь и печень, адсорбирует токсины и жиры, а также способствует естественной регуляции обмена веществ, способствует укреплению зубов и десен, бодрит и поднимает настроение, способствует снятию головных болей.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Бай Мао Хоу — это китайский зеленый чай, с китайского языка название переводится, как "Беловолосая Обезьяна". Чайный напиток обязан своим названием внешнему виду чаинок, скрученные в плотные спиральки, которые покрыты белым ворсом.
Бай Мао Хоу обладает нежнейшим, изысканным вкусом, терпким, но в то же время весьма сладким. Аромат напитка изначально складывается из свежих цитрусовых и медовых ноток, а по мере остывания в нем начинают чувствоваться хвойные оттенки.
Напиток превосходно утоляет жажду, поэтому его хорошо употреблять в летнее время. Чай «Беловолосая обезьяна» улучшает пищеварение, придает сил, усиливает физическую и умственную работоспособность.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Бай Му Дань — это белый чай, в переводе китайского, означающий "Белый пион". Бай Му Дань произрастает и обрабатывается в провинции Фуцзянь. Для изготовления чая используют только молодые листочки и почки, покрытые еще густым белым ворсом. Листья Бай Му Дань не скручивают, лист немного "подвяливается" на солнце и прогревается, поэтому форма листа получается естественной.
Благодаря минимальной обработке и солнечному свету, чайный листочек приоретает тонкий и изысканный букет белого чая. Вкус Бай Му Дань сладковато-медовый с цветочными нотками, послевкусие фруктовое. Цвет заваренного чая — светло-золотистый.
Чай Бай Му Дань имеет освежающий и дезинфицирующий эффект, научно доказано, что белый чай способен снизить жар, улучшать эмоциональное состояние и снимать напряжение. Чайный отвар обладает омолаживающим и очищающим эффектом для организма.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Чжу Лян Би Хэ (Цветок с красной лилией)— это цветочный связанный чай с насыщенным вкусом. Композиция из чайных листочков, обернутых вокруг цветка розового клевера выполнена в форме небольшого шарика.
Чай богат флавоноидами, витаминами и микроэлементами, укрепляет нервную систему, помогает при головной боли и боли в животе, обладает противовоспалительным, потогонным, отхаркивающим, вяжущим, кровоостанавливающим, антисептическим и антидепрессивным свойствами, повышает внимательность и улучшает память.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Габа Алишань – чай с повышенным содержанием гамма-аминомасляной кислоты. Она стимулирует человеческий мозг, активизирует его энергетические процессы. Габа влияет на кровеносно-сосудистую систему, помогает сконцентрироваться на главном, убрать лишние мысли и волнения. Это идеальный чай для тех, кто хочет подниматься по карьерной лестнице или достигнуть успеха в спорте и учебе
Вкус и аромат Габы Алишань
У данного чая насыщенный вкус и аромат, у него затяжное послевкусие с ореховыми нотками. Некоторые ощущают при распитие Габа Алишань вкус темного шоколада, другие улавливает ноты сухофруктов. Это многогранный напиток, который раскрывается с каждым проливом.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Чай Хо Шань Хуан Я собирают в горах и обрабатывают полученное сырье методом «желтого томления», в результате чего получается напиток с уникальными вкусовыми качествами. Китайцы любят желтый чай за неповторимый свежий аромат и мягкий вкус, способность подарить хорошее настроение на целый день. Впервые о таком чае стало известно во времена правления династии Мин. Семья императора династии Цин и чиновники выпивали по 150 кг этого чая за год.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Иван-чай ферментированный с мятой — натруальный цельнолистовой чай с нежной мятой, собранный в экологически чистом районе Новгородской области. Иван чай цельнолистовой лежит в основе купажированного чая.
Мята вызывает расширение сосудов сердца и головного мозга, снижает давление, успокаивает нервы, а так же имеет противосудорожный эффект. Применение мяты очень разнообразно: при гастрите, спазмах желудка, возбуждает аппетит, для лечения ревматизма, при истощении и упадке сил. Ферментированный Иван чай лучше всего употреблять без сахара.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Хун Чжень Луо (Золотая улитка) — красный чай, выращенный в провинции Юньнань. Название чая переводится с китайского языка, как "золотая ракушка". Для этого чая собирают только верхнюю почку и два нижних листочка, которые в процессе обработки скручивают в небольшие спирали-шарики.
Чай очень ароматный, с оттенками сухофруктов, табака и медовым мягким вкусом.
Хун Чжень Ло проводит хорошую гигиену полости рта, в результате чего дыхание освежается, помогает укреплению десен, зубов, обеспечивает избавление от головных болей, нормализует кровяное давление, помогает укрепить стенки сосудов, абсорбирует жиры и токсины, благотворно влияет на поджелудочную железу,способствует естественной регуляции обменных процессов.
Чай мы собираем в оригинальную упаковку Teaciron. Наша упаковка — это качество, эстетика и удобство, чай в такой упаковке приятно дарить и пользоваться самому.
Наша цена и качество порадует любого ценителя чая!
Екатерина Александрова
Я всегда в этом магазине чай заказываю, ассортимент меня здесь очень радует. Брала разные и весь чай свежий и очень вкусный. Доставляют в отличном...
читать полностью
Дарья Горшкова
Я люблю чай и часто заказываю его здесь. Мне нравится, что у них очень большой выбор, всегда можно найти что-то интересное. Особенно мне...
читать полностьюАлла Боргуль
Я просто обожаю чай и постоянно пробую новые сорта. Вот и обращаюсь в этот именно магазин для их покупки и хочется сказать, что очень даже...
читать полностью
Александр Плотников
Магазин классный, делал у них заказ около месяца назад. Впечатлил огромный выбор чая. Доставка быстрая. Чай вкусный, очень ароматный и насыщенный....
читать полностью
battastyevgeniyafilatova1985
Вкусный ароматный чай в интернет магазине. У меня есть несколько любимых сортов, покупаю в основном их. Качество хорошее, свежий сбор. Бывают...
читать полностью
Савва Макеев
Очень крутой интернет-магазин, приятно удивляет огромный выбор сортов чая на все вкусы. Я как знаток и ценитель чайных традиций часто покупаю для...
читать полностью
Злата Шишкова
Отличный магазин! Всегда хороший выбор настоящего китайского чая, который вкусом радует на все 100) Все мои покупки здесь были удачными!...
читать полностьюЕлена Смирнова
Великолепный выбор натурального чая по привлекательным ценам. Очень много вкусов, заказ формируется быстро. Всегда покупаем что-то новенькое,...
читать полностьюСергей Иванов
Заказал недавно чай (Иван-чай ферментированный с соцветиями, жасминовый чай) из этого интернет-магазина и просто нету слов. Во-первых, быстрота...
читать полностью
Миронова Миронова
Несколько видов чая заказываю у них. Качество хорошее, очень нравятся китайский зелёный с драконом и Иван чай- это мои любимые виды. Остальные...
читать полностью
Можно ли на ночь пить чай?
Чтобы расслабиться после трудового дня, по старой доброй традиции, принятой у многих народов, хочется выпить чай перед сном.
Понижает ли зеленый чай давление
Чай любит практически каждый. Черный, зелёный, травяной, каркаде, улун... Его многообразие позволяет любому человеку найти то, что ему по душе. О полезных свойствах напитка и говорить нечего.
В каком чае больше кофеина: в черном или зеленом ?
«Пригубить» кружечку чая или кофе с утра уже стало настоящей русской традицией. Они помогают нам почувствовать прилив сил для новых свершений и открыться новому дню.
Чай - один из самых популярных напитков в мире. Чаще его люди пьют только обычную воду, что говорит о многом. Он представлен в огромном разнообразии, однако особое место занимает именно китайский чай. Чтобы оценить его преимущества и пользу в полной мере, важно выбирать качественные сорта от проверенных поставщиков. Такие сложно найти в обычных супермаркетах рядом с домом, зато их можно приобрести в специализированных магазинах. Подробнее о свойствах, сортах и особенностях чая из Китая вы узнаете из нашей статьи. Она поможет определиться с выбором продукта и в очередной раз докажет исключительность данного напитка. Начнем с того, что именно Китай является родиной уникального напитка. Здесь зародились удивительные каноны чайных церемоний, напоминающих сложный религиозный обряд. Искусство приготовления чая полной тонкостей и секретов, о чем писали древние монахи и многочисленные исследователи. С давних времен и по сей день считается, что получить поистине вкусный чай можно только из свежего чайного листа при использовании воды определенной температуры и жесткости. Только так можно раскрыть ароматические и вкусовые свойства продукта. Китайцы пьют чай каждый день, используя его в качестве источника бодрости, душевного равновесия и здоровья. Доказано благоприятное влияние продукта на обменные процессы в организме, а также наличие у него омолаживающих свойств. Чайные церемонии принято проводить в узком кругу друзей и близких. Основные почитатели данной традиции – люди среднего возраста и старше. Церемонии устраиваются не только дома, но и в специальных заведениях. Сюда приходят знакомиться, вести интеллектуальные беседы после рабочего дня. Из этого следует вывод о том, что для Китая чай – важная составляющая культуры и повседневного быта. Известно множество сортов продукта, каждый из которых обладает определенными особенностями и свойствами. Общим для всех видов чая является только сырье – листья растения Camellia sinensis. Китайский чай представлен следующими сортами: Главный период сбора приходится с середины весны до начала лета. По традиции, самыми качественными партиями чая считаются изготовленные из сырья первых урожаев. Китайцы с особой скрупулезностью подходят к сбору листьев, выбирая строго молодые зеленые побеги. Если цветок уже распустился, собирать его не имеет смысла: он не несет никакой ценности. Китайский чай также принято собирать с февраля по середину осени. Периодичность сбора - от 4 до 5 раз в год. Собранные в экологичных районах страны и прошедшие тщательную обработку, чайные листья обладают множеством целебных свойств. Секрет их уникального действия на организм кроется в биохимическом составе продукта. Среди главных компонентов китайского чая: В общей сложности чайный лист содержит более трех сотен различных соединений, полезных для организма. Их пропорции зависят от сорта продукта, региона и времени сбора урожая. Также на состав продукта влияют методы обработки и условия хранения. В Китае не принято торопливо выпивать чай “на ходу” или в несколько глотков. Напротив, напиток подразумевает неспешное смакование в расслабляющей обстановке. Китайцы выбирают для чаепития специальные пиалы округлой формы с тончайшими стенками. Фарфоровые или глиняные, они не имеют ручек, но при этом не обжигают ладони. Большую роль в рамках чаепития играет выбор чайника для заваривания. Чаще китайцы используют глиняные заварочники, а в дополнение к ним так называемый сосуд “чахай”. В данный сосуд переливается чайный настой, после чего напиток разливается по пиалам. Так обеспечивается одинаковая крепость чая для каждого участника церемонии. Примечательно, что единого метода заваривания чая в Китае не существует: свои традиции имеются в каждой провинции. Однако общее правило для всех китайцев – отказ от использования водопроводной и колодезной воды. Чай принято заваривать только отстоявшейся водой, утратившей излишнюю жесткость. Такая вода максимально близка по вкусу и свойствам родниковой и ключевой, что позволяет ей в полной мере раскрывать уникальные вкусовые свойства чая. В Китае практически каждая провинция является “чайной”, однако особого внимания заслуживает Фуцзянь. Местные употребляют чай практически постоянно, отдавая предпочтение улунам и черным сортам. Напиток подается при строгом соблюдении канонов чайной церемонии с обязательным присутствием множества аксессуаров. Один из непременных атрибутов чаепития – специальный жестяной поднос с отверстиями для слива. Почти в каждой китайской провинции подстаканники имеют разный дизайн. Туристы точно удивятся причудливым дизайнерским решениям и материалам изготовления подстаканников. Иногда они сопоставимы с настоящими произведениями искусства. Упаковка китайского чая прямым образом зависит от сорта. Так, зеленые чаи чаще продают в рассыпном виде, красные – брикетами. Молочный чай с маслом принято поставлять в порошковом виде. Премиальные сорта чая обладают максимальной выдержанностью. По этой причине пуэры и белые сорта стоят довольно дорого: они подлежат длительному хранению без утраты потребительских свойств. Подавать гостю чай в глазах китайцев – значит выразить уважение. К примеру, на свадьбах молодожены подают напиток родителям, становясь на колени. Таким образом они выражают почет и благодарность за их воспитание. Если вы привыкли покупать обычный магазинный чай, самое время попробовать премиальный, дабы почувствовать разницу на контрасте. Скорее всего уже с первой пробы вас поразит глубина, терпкость и многогранность вкусовых качеств напитка. В особенности это актуально для привыкших пить пакетированные чаи, которые редко имеют что-то общее с натуральным продуктом. Знакомство с элитным китайским чаем стоит начинать именно с зеленых сортов: Элитные сорта – это не только богатый вкус и удивительный аромат, но также масса полезных свойств. Премиальные сорта продукта, изготавливаемого в Китае, обладают рядом целебных и профилактических свойств. В чем же разница между “обычным” и премиальным чаем? В первую очередь отличие кроется в составе продуктов и методах их обработки. Премиальные сорта чая подвергаются более длительной выдержке, что позволяет раскрыть ароматические и вкусовые свойства чайного листа на максимум. Все сорта китайского чая без исключения способствуют стимулированию работы сердечно-сосудистой системы, благотворно влияют на органы пищеварения и кровообращение. Научно доказана способность напитка снижать уровень “плохого” холестерина. Отборные сорта славятся следующими полезными свойствами: Известны также омолаживающие свойства зеленого китайского чая. Неспроста китайцы славятся долголетием и способностью сохранять молодость даже в преклонном возрасте. Во многом это служит результатом регулярного употребления зеленого и белого чая, богатых витаминами и антиоксидантами. Сортом на рынке великое множество, так какой чай с Китая купить действительно стоит? Данный вопрос слишком индивидуальный, чтобы ответить на него однозначно. Главное – отказаться от масс-маркет продукции, представленной в супермаркетах. Там вы попросту не найдете достойный экземпляр, даже если на упаковке указано “премиум качество”. Настоящий чай из Китая купить можно в специализированных магазинах, предлагающих сертифицированный товар. Внушительный ассортимент отборных сортов представлен в каталоге интернет-магазина Teaciron. Находитесь в поисках премиальных сортов чая, доставленных прямиком из Китая? Предлагаем ознакомиться с каталогом интернет-магазина Teaciron. Здесь вы найдете продукцию, сертифицированную по действующим стандартам качества, по выгодным ценам. В нашем интернет-магазине китайский чай купить можно в любых вариациях: рассыпной, прессованный, в брикетах и таблетках. Почему нам можно и нужно доверять:Значение чая в китайских традициях
Разновидности китайского чая
В какие времена года собирают листья для чая?
Полезные свойства китайских чаев
Правила заваривания китайского чая
Любопытные факты о китайском чае
Премиальный китайский чай: какой выбрать?
Преимущества элитного китайского чая
Тонкости выбора китайского чая
Купить китайский чай в Москве
На нашем сайте используются cookies. Подробнее читайте тут